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素食豆皮拿波里義大利麵
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素食豆皮拿波里義大利麵 的食譜成品照片

素食豆皮拿波里義大利麵

湯湯煮煮
湯湯煮煮 @tomtom_

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預備食材

45分鐘
1人份
  • 洋蔥 1/4 顆
  • 青椒 1/2 個
  • 豆皮 1 片
  • 義大利麵 100 g
  • 番茄醬 3 大匙
  • 清酒 1 大匙
  • 黑胡椒 少許
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料理步驟

45分鐘
  1. 1

    洋蔥、青椒、豆皮切絲備用

    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    滾水中加鹽,義大利麵依包裝建議烹煮時間減掉2分鐘

    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    乾煎豆皮至表皮酥脆後備用

    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    洋蔥炒軟至透明

    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入義大利麵、番茄醬、清酒與少許煮麵水後拌炒

    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟5照片
    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟5照片
  6. 6

    加入豆皮洋蔥拌炒,最後加上黑胡椒即可起鍋。

    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟6照片
    素食豆皮拿波里義大利麵的食譜步驟6照片
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湯湯煮煮
湯湯煮煮 @tomtom_
發布於 2022年12月18日 06:49

留言 (2)

小媽簡單煮
小媽簡單煮 @ivylittlemom
2022年12月19日 02:13
豆皮炒香也可以代替肉的口感,不錯的素食選擇
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

素食 腐皮 義大利麵

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