Kuah Bakso Tanpa Tulang Iga Gurih
Malam tahun baru, nge dadak bapak-bapak komplek request nge bakso. Waduh, ga ada stok tulangan sapi. Gak apa apa. Kita keluarin aja resep andalanku yang pasti tetep gurih dan sedaapp...
Kuah Bakso Tanpa Tulang Iga Gurih
Malam tahun baru, nge dadak bapak-bapak komplek request nge bakso. Waduh, ga ada stok tulangan sapi. Gak apa apa. Kita keluarin aja resep andalanku yang pasti tetep gurih dan sedaapp...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bahan sampai halus kecuali gula, garam, lada, msg. Tambahkan air ke dalam blender agar bumbu lebih halus.
- 2
Panaskan minyak sekitar 10 sdm atau sesuaikan dengan jumlah bumbu yang di blender
- 3
Setelah minyak panas, tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang dan wangi. Ciri cirinya adalah minyak dan bumbu terpisah. Matikan api
- 4
Didihkan 3 Liter air atau 1/2 panci. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi. Aduk-aduk sampai merata. Masukkan baksonya. Ini resep untuk 100 pcs bakso. Tambahkan gula, garam, MSG, Lada. Cicip dan atur rasanya. Tutup panci dan Tunggu hingga mendidih. Siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar