आलू की क्रिस्पी टिक्की (Aloo ki crispy tikki recipe in Hindi)

Preeti Sahil Gupta @preetikirasoi
आलू की क्रिस्पी टिक्की (Aloo ki crispy tikki recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर कद्दूकस में कस ले फिर उसमें चावल का आटा और बेसन मिलाकर मिक्स करें फिर हाथ पर ऑयल लगाकर गोल गोल पेड़े बना ले।।।।
- 2
- 3
गैस पर कढाई रखे उसमे ऑयल डालकर गरम करे।।।फिर उसमे पेड़े को डालकर मीडियम गैस पर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।।।
- 4
- 5
ऐसे ही सभी टिक्की बनाकर रख ले।।।और हरे धनिये की चटनी के साथ सर्व करें।।।
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