Ikan bilis kuah asam keueung khas aceh

Name: Ikan bilis kuah asam keueung khas aceh
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan bilis bersih; 4 bh bawang merah; 1 bawang putih; 3 bh asam sunti; 2 cm kunyit; 15 bh Cabai rawit; 1 batang daun temurui; 4 bh belimbing wuluh; 4 buah Cabai hijau

dian zahra @dizaa43

Rasa asam pedas gurih nya bikin kamu nagih pastinya

Lebih banyak

Ikan bilis kuah asam keueung khas aceh

dian zahra @dizaa43

Rasa asam pedas gurih nya bikin kamu nagih pastinya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 orang

1/2 kgikan bilis bersih
4 bhbawang merah
1bawang putih
3 bhasam sunti
2 cmkunyit
15 bhCabai rawit
Bahan pelengkap
1 batangdaun temurui
4 bhbelimbing wuluh
4 buahCabai hijau

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan ikan Bilis potong kepalanya cuci berikan jeruk nipis dan garam
2

Haluskan semua bahan utama hingga benar-benar halus
3

Siapkan wajan Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan Tambahkan air lalu masukkan ikan yang sudah bersih dan daun temurui, tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
4

Jika sudah mendidih koreksi rasa ikan Bilis kuah asam keueng siap dihidangkan