Bakwan Jagung Sambel Kacang

Name: Bakwan Jagung Sambel Kacang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol Jagung, pipil; 2 buah Wortel, parut; 2 batang Daun Bawang, iris; 3 butir Bawang Putih, haluskan; 1 bungkus Tepung bakwan; Secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk; 3 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Mentega, untuk diadonan biar renyah; Secukupnya Minyak Goreng; Sesuaikan Air untuk Adonan; Sesuai selera Sambel Kacang, saya beli jadi

Dini Saraswati @Dini_Sara27

Bogor

Sebentar lagi Ramadhan tiba 😍. Untuk inspirasi takjil bunda 🤭.
Bakwannya renyah 😬

Kebetulan bahan menyesuaikan sisa isi kulkas 🤭

Sebentar lagi Ramadhan tiba 😍. Untuk inspirasi takjil bunda 🤭.
Bakwannya renyah 😬

Kebetulan bahan menyesuaikan sisa isi kulkas 🤭

Lebih banyak

Bakwan Jagung Sambel Kacang

Dini Saraswati @Dini_Sara27

Bogor

Sebentar lagi Ramadhan tiba 😍. Untuk inspirasi takjil bunda 🤭.
Bakwannya renyah 😬

Kebetulan bahan menyesuaikan sisa isi kulkas 🤭

Sebentar lagi Ramadhan tiba 😍. Untuk inspirasi takjil bunda 🤭.
Bakwannya renyah 😬

Kebetulan bahan menyesuaikan sisa isi kulkas 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

1 bonggolJagung, pipil
2 buahWortel, parut
2 batangDaun Bawang, iris
3 butirBawang Putih, haluskan
1 bungkusTepung bakwan
SecukupnyaGaram, lada, kaldu bubuk
3 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Maizena
1 sdmMentega, untuk diadonan biar renyah
SecukupnyaMinyak Goreng
Sesuaikan Air untuk Adonan
Sesuai seleraSambel Kacang, saya beli jadi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan wadah. Pipil jagung, parut wortel dan iris daun bawang campur dalam satu wadah.
2

Masukan tepung bakwan, terigu dan maizena. Tambahkan bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk kemudian air aduk hingga rata. Saya tambahkan mentega diadonan agar renyah.
3

Panaskan minyak api kecil saja. Tuang adonan sesuai selera. Goreng hingga matang dan kecoklatan
4

Sajikan dengan sambel kacang.