Μπουγιουρντί
Το αγαπημένο ορεκτικό της Μακεδονίας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα πήλινο σκεύος βάζουμε τη φέτα, ελαιόλαδο.
- 2
Κόβουμε φέτες την πιπεριά και από πάνω βάζουμε φέτες τη ντομάτα.
- 3
Ρίχνουμε ρίγανη και ψήνουμε στο φούρνο πάνω κάτω μέχρι να μαραθεί η ντομάτα και η πιπεριά.
- 4
Αν βάλετε κάρβουνα μπορείτε να τυλίξετε τη φέτα στο αλουμινόχαρτο και να την ψήσετε πάνω στη σχάρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16944086




Σχόλια