Παπουτσάκια 🍆🥛😋🤍💙🇬🇷🤍💙 μελιτζάνες 🩷
Η συνταγή είναι της μαμάς μου ♥️
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε κατά μήκος τις μελιτζάνες στην μέση, βγάζουμε λίγο από την ψίχα τους και τις αλατίζουμε μία μία για να φύγει η πικρίλα τους και τις αφήνουμε στο σουρωτήρι για τουλάχιστον μισή ώρα. Έπειτα τις ξεπλύνουμε με νερό πολύ καλά και τις βάζουμε στο ταψί με λίγο λάδι στην καθεμία και το νερό γενικά για να μαραθούν για περίπου μισή ώρα να μαλακώσει η φλούδα τους στους 180 C με αέρα.
- 2
Αφού μαραθούν τις γεμίζουμε με τον κιμά και καλύπτουμε την μπεσαμέλ και από πάνω πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα.
Ψήνουμε στις 180 C με αέρα για 45 min
Καλή όρεξη 😋
- 3
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Επειδή η μαγειρική είναι μία μορφή τέχνης ο καθένας/καθεμία από εμάς έχει τον δικό του τρόπο να εκφραστεί…Γι’ αυτό προτιμώ οι συνταγές μου να είναι απλές, όσο πιο υγιεινές γίνεται, αλλά εξίσου νόστιμες.Χωρίς τσιγάρισμα, χωρίς παχυντικά υλικά με βασικό συστατικό την αγάπη ❤️ που ως γνωστόν οτιδήποτε μαγειρεύουμε με αγάπη είναι πάντοτε πιο νόστιμο.Καλή μας όρεξη 😋Υ.Γ. Όσες συνταγές είναι είτε άλλων ή έμπνευση από άλλους πάντα αναφέρονται τα ονόματα τους στις περιγραφές μου κ τους ευχαριστώ ιδιαιτέρως 🙏❤️🙏
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16630560
Σχόλια (27)