Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών

Άρτεμις
Άρτεμις @artemis_cook22
Falkensee, Brandenburg, Germany

Φρέσκια σάλτσα λαχανικών για ότι είδος ζυμαρικών προτιμάτε...
Τέλειος συνδυασμός, φρέσκος, αρωματικός και υγιεινός

Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Φρέσκια σάλτσα λαχανικών για ότι είδος ζυμαρικών προτιμάτε...
Τέλειος συνδυασμός, φρέσκος, αρωματικός και υγιεινός

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
5-6 μερίδες
  1. 1-2 μπουκετάκια μπρόκολο
  2. 2καρότα
  3. 1-2κολοκυθάκια
  4. 1-2πιπεριές πολύχρωμες
  5. 1κρεμμύδι
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. 1 κουτίντομάτες κονκασέ (προαιρετικά)
  8. 1 συσκευασίαντοματίνια φρέσκα ή 2-3 ντομάτες φρέσκιες κομμένες σε κυβάκια
  9. Αλάτι-πιπέρι
  10. 2 κ.σ.ρίγανη
  11. 1 κύβο λαχανικών
  12. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Κόβουμε σε μικρά κυβάκια τα λαχανικά εκτός από το μπρόκολο.

  2. 2

    Σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι μας και το σκόρδο μας ενώ το έχουμε ψιλοκόψει.

  3. 3

    Κόβουμε το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια.

  4. 4

    Προσθέτουμε στο τηγάνι μας τα λαχανικά μας, αφήνουμε για 2 λεπτά περίπου και προσθέτουμε και το μπρόκολο.

  5. 5

    Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες η τα ντοματίνια και προσθέτουμε στα υπόλοιπα λαχανικά.
    Εγώ για να πάρει λίγο περισσότερο χρώμα πρόσθεσα και ένα κουτί ντομάτα κονκασέ.

  6. 6

    Προσθέτουμε αλάτι-πιπέρι, το κύβο λαχανικών, τη ρίγανη και αφήνουμε να πάρει μια βράση και να μαλακώσουν λίγο τα λαχανικά μας.
    Σβήνουμε, περνάμε από το μπλέντερ και ρίχνουμε πάνω από τα ζυμαρικά μας.
    Καλή απόλαυση 😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Άρτεμις
Άρτεμις @artemis_cook22
στις
Falkensee, Brandenburg, Germany
Λατρευω τη μαγειρική κ τη ζαχαροπλαστική...Είναι η ψυχοθεραπεία μου...Εδώ κ κάμποσο διάστημα μπήκα κ στον μαγικό κόσμο των αιθεριων ελαιων της dōTERRA κ τα έχω ενσωματώσει στην καθημερινότητα μου με ποικίλους τρόπους κ εφαρμογές...Είναι ΜΑΓΕΙΑ να μπορείς να χρησιμοποιήσεις την ΦΥΣΗ προς όφελος σου...#dōTERRA_Oils
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές