313. Telur Asin Homemade Praktis (Telur Bebek dan Telur Omega)

Bismillah...
Assalamu'alaikum....
#BALONChallenge kali ini adalah selain telur ayam.
Kami menyukai telur asin dengan tingkat asin yang soft atau tidak terlalu asin, jadi saya sering buat telur asin sendiri, tergantung adanya stock telur dirmh.
Biasanya kalau stock banyak full telur bebek semua, jika hanya sedikit, saya tambahkan telur omega.
Aroma wangi bawang dan cabe dimedia pemeramannya, dan bikinnya pun simpel banget.
#KreasiTelur
#Week4
#GenerasiAprontis
#Minggu26
#Pais_RupiRupiEndog
#Cookpad_Community_Bandung
#Cookpad_Id
313. Telur Asin Homemade Praktis (Telur Bebek dan Telur Omega)
Bismillah...
Assalamu'alaikum....
#BALONChallenge kali ini adalah selain telur ayam.
Kami menyukai telur asin dengan tingkat asin yang soft atau tidak terlalu asin, jadi saya sering buat telur asin sendiri, tergantung adanya stock telur dirmh.
Biasanya kalau stock banyak full telur bebek semua, jika hanya sedikit, saya tambahkan telur omega.
Aroma wangi bawang dan cabe dimedia pemeramannya, dan bikinnya pun simpel banget.
#KreasiTelur
#Week4
#GenerasiAprontis
#Minggu26
#Pais_RupiRupiEndog
#Cookpad_Community_Bandung
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur bebek dan omega, tiriskan
- 2
Sementara sambil merebus air+garam hingga mendidih, dinginkan.
- 3
Geprek bawang putih dan potong cabe
- 4
Masukkan telur, air garam, bawang putih dan cabe kedalam toples
- 5
Supaya telur tenggelam, timpa dengan plastik 1kg yg diisi air, lalu tutup toples, peram 7 hari, lalu balik telur (abaikan jika telur terendam semua) dan peram lagi 7 hari lagi (total 14 hari, atau maksimal 21 hari disesuaikan dengan tingkat asin yang diinginkan), lalu siap panen. Tingkat asin yang kami sukai dipemeraman 9/10 hari ya, jadi berikut hasil dari pemeraman 10 hari. Setelah 1 minggu diperam biasanya baput dan cabe akan tenggelam.
- 6
Telur Asin homemade siap dikreasikan jd masakan. Salah satunya cukup direbus/dikukus saja yang paling mudah. Rebus/kukus telur 30 menit dan siap dinikmati. Untuk hasil telur omega bisi dilihat, untuk telur bebek ada dipict utama.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eni henie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (10)