Baru sebentar tinggal di luwuk, Sulawesi tengah,sama tetangga baru di kasih lah hasil kebun beliau berupa pisang Lowe,denger nama pisang nya asing jg,sebab di jawa tidak ada yang nama nya pisang lowe,penampakan sih,mirip-mirip pisang ambon mentah,kirain di biarin sampek mateng ternyata penyajian nya ,di goreng mentah.kirain apa di buat kripik,ternyata beda lagi.Karena baru pertama kali Tahu kalo pisang mentah di goreng kotak- kotak memanjang seperti irisan french fries,gorengnya tanpa tepung,terus makan nya di cocolin sama sambel,di nikmati sore hari... Wadidauuu....
Ternyata hauce reeek....
Kali ini aku bikin sambel nya sambel teri aja,karena bahan ya tersedia itu,kalo orang asli kampung saluan biasanya sambel nya pakek sambel roa atau sambel terasi.
Mari kita coba Bunda...