Cumi kentang gurih

Name: Cumi kentang gurih
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi potong2; 5 bh kentang potong2 goreng; 1 bh b.bombai iris2 memanjang; 5 siung b.putih geprek iris2; 7 siung b merah iris2; 2 bh tomat potong2; 2 bh cabe besar iris2; 2 sdm saus tomat +3 sfm saus cabe; 1/2 sdm merica; 2 lmbr daun salam; 3 lmbr daun jetuk; 1 bgks santan kara

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Cumi kentang gurih

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 org

500 grcumi potong2
5 bhkentang potong2 goreng
1 bhb.bombai iris2 memanjang
5 siungb.putih geprek iris2
7 siungb merah iris2
2 bhtomat potong2
2 bhcabe besar iris2
2 sdmsaus tomat +3 sfm saus cabe
1/2 sdmmerica
2 lmbrdaun salam
3 lmbrdaun jetuk
1 bgkssantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis b.bombai,b.putih,b.merah sampai layu dan harum tambahkan cumi aduk,tambahkan daun salam dan daun jeruk
2

Tambahkan air dan tutup sampai cumi lunak kemudian tambahkan saus tomat saus cabe, tomat,merica,irisan cabe kemudian kentang goreng aduk
3

Tuang santan kara irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk aduk.tes rasa
4

Siap disajikan dg taburan bawang goreng