Mie Ala Gacoan

Name: Mie Ala Gacoan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr ayam goreng, chopper/cincang halus; 2 siung bawang merah; 1/2 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap ikan; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap manis; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; 6 cabe rawit / sesuai selera rebus tiriskan; 2 siung bawang putih; 2 sdm minyak goreng; 2 gulung mie telur; rebus; secukupnya Kulit pangsit, goreng; 2 sdm minyak ayam; secukupnya Daun bawang; secukupnya Lada bubuk

Yayak W @yayak_12358506

Malang

#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Mie Ala Gacoan

Yayak W @yayak_12358506

Malang

#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1/4 grayam goreng, chopper/cincang halus
2 siungbawang merah
1/2 sdmsaos tiram
1/2 sdmkecap ikan
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap manis
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
Sambal pedas
6cabe rawit / sesuai selera rebus tiriskan
2 siungbawang putih
2 sdmminyak goreng
Pelengkap
2 gulungmie telur; rebus
secukupnyaKulit pangsit, goreng
2 sdmminyak ayam
Minyak ayam mie pangsit /cwie mie, aneka tumisan serta nasi goreng
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, masukkan semua bumbu ayam aduk rata hingga matang, sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit rebus aduk rata sisihkan
3

Penyelesaian : siapkan mangkok, masukkan minyak ayam, kecap manis dan asin, cabe rebus, kecap ikan, saos tiram, aduk rata lalu masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata sajikan dengan pelengkapnya