خوراک بادمجان ترکیه ای

خوراک بادمجان ترکیه ای
مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان و پوست میگیریم و تلخی اون رو میگیریم با نمک بعد ۲۰دقیقه میشوریم وب حبه های متوسط خرد میکنیم.گوجه فرنگی و سیب زمینی و پیاز هم خرد میکنیم
- 2
حالا تابه رو برمیداریم و پیاز خرد شده را تفت میدیم کمی بعد بادمجان ها رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.که کمی سرخ بشن
- 3
سیب زمینی رو اضافه کرده و مجدد تفت میدیم.بعد گوجه میریزیم و مخلوط میکنیم و ادویه هم اضافه کرده من کمی پودر تفت داده گشنیز هم ریختم و درب قابلمه رو میذاریم که سرخ بشه و به روغن بیافته و پخته بشه. بعد موقع سرو ماست و سیر رنده شده روی خوراک میریزیم دوست داشتین نعنا و خیاررنده شده هم میتونید بریزید. نوش جان
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به مامان دوتا شیطون بلا م🥰 هانی و هادی🥰 بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (7)