Telur Gabus
Assalamu’alaikum wr.wb.
Tema posbar minggu ini “selain tepung terigu”, akhirnya langsung Cooksnap telur gabus dari resepnya bu @CikGuEr Terima kasih resepnya bu. Rasanya enak dan cocok untuk camilan sambil nonton drakor. Saya bikin 1/4 resep dan ini bikin yang versi tanpa gula. Tetap mantullll 👍
Telur Gabus
Assalamu’alaikum wr.wb.
Tema posbar minggu ini “selain tepung terigu”, akhirnya langsung Cooksnap telur gabus dari resepnya bu @CikGuEr Terima kasih resepnya bu. Rasanya enak dan cocok untuk camilan sambil nonton drakor. Saya bikin 1/4 resep dan ini bikin yang versi tanpa gula. Tetap mantullll 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur dan garam hingga berbusa/berbuih.
- 2
Tambahkan tepung tapioka, lalu aduk-aduk.
- 3
Tambahkan margarin, lalu aduk dan uleni hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan santan/air sedikit jika perlu, uleni hingga adonan kalis seperti ini.
- 5
Pulung-pulung adonan, lalu masukkan telur gabus dalam minyak goreng dingin.
- 6
Nyalakan api sedang, lalu jika telur gabus sudah agak keras dan kokoh bisa diaduk hingga matang.
- 7
Jika sudah berwarna kecoklatan bisa diangkat lalu tiriskan. Tanda telur gabus telah matang adalah jika dipotek berbunyi “krek” dan renyah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada bunda istie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar