Brownies Kukus Gluten Free

Baru pertama kali bebikinan dengan tepung mocaf Ladang Lima, ternyata hasil akhir teksturnya gak jauh beda dengan terigu, dan ini tepung gluten free loh! 👏
Cooksnap resepnya neng @ikawardaa dengan modifikasi adonan layer tengah yang pakai SKM saya ganti dengan potongan dark cooking coklat.
Anak lanang suka browniesnya, nyoklat banget ☺️
#ResepGlutenFree
#GlutenFree
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasBrowniesGlutenFree
#challengeladanglima24
#CookpadCommunity_Bogor
Brownies Kukus Gluten Free
Baru pertama kali bebikinan dengan tepung mocaf Ladang Lima, ternyata hasil akhir teksturnya gak jauh beda dengan terigu, dan ini tepung gluten free loh! 👏
Cooksnap resepnya neng @ikawardaa dengan modifikasi adonan layer tengah yang pakai SKM saya ganti dengan potongan dark cooking coklat.
Anak lanang suka browniesnya, nyoklat banget ☺️
#ResepGlutenFree
#GlutenFree
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasBrowniesGlutenFree
#challengeladanglima24
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A, aduk rata dan sisihkan dahulu hingga uap panasnya hilang dan mencapai suhu ruang.
- 2
Panaskan panci pengukus. Olesi loyang 22x22x7 dengan margarin dan alasi dengan baking paper.
Masukkan bahan B ke dalam wadah, mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan bahan C sambil diayak, aduk rata dengan spatula.
- 4
Tambahkan bahan A, aduk hingga merata. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- 5
Kukus layer pertama selama 10-15 menit. Tabur potongan DCC, kukus lagi 5 menit. Tuang sisa adonan, kukus selama kurang lebih 20-25 menit, hingga matang, lakukan tes tusuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada OpiBun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)