レタスを手で一口大にちぎったあと、軽くクシャっと握る。
きゅうりは小口切にする。
プチトマトはヘタを取って四つ切にする。

　切った野菜をボールに入れ、
オリーブオイルをまわしかけ、
混ぜる。

　オイルが馴染んで野菜がツヤツヤしてきたら、
ワインビネガーをかけ、軽く一混ぜし、塩・胡椒で味を整える。

お皿に盛り付けて、
出来上がりぃ～！！