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じゃがバターしょうゆ
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じゃがバターしょうゆ-レシピのメイン写真

じゃがバターしょうゆ

れいちゃんママ
れいちゃんママ @cook_40012550

ほくほくのじゃがいもにバターとしょうゆ
って合うんですよね~。ベーコンのコクもプラスされておいしいおかずになりました。

ほくほくのじゃがいもにバターとしょうゆ
って合うんですよね~。ベーコンのコクもプラスされておいしいおかずになりました。

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じゃがバターしょうゆ

れいちゃんママ
れいちゃんママ @cook_40012550

ほくほくのじゃがいもにバターとしょうゆ
って合うんですよね~。ベーコンのコクもプラスされておいしいおかずになりました。

ほくほくのじゃがいもにバターとしょうゆ
って合うんですよね~。ベーコンのコクもプラスされておいしいおかずになりました。

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材料

3人分
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 酒 大さじ2
  • だし汁 1カップ
  • じゃがいも 3個
  • バター 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • ベーコン スライス3枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、面取りをして水につけておく。
    ベーコンは3センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、中火でベーコンを炒める。水気をふいたじゃがいもを加え油をなじませ、出し汁をそそぎ一煮立ちさせる。

  3. 3

    あくを取り、酒、みりん、しょうゆを加え、落としふたをして汁気が無くなるまで
    中火で約15分煮る。

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れいちゃんママ
れいちゃんママ @cook_40012550
2000/10/29 22:31に公開
美味しいもの、楽しいことが大好き!
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このレシピのキーワード

じゃがバタ ベーコン じゃがいも バター 酒

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