三度豆はへたをとり、3等分にしてゆでます。茹で上がったら塩少々振ります。卵はゆで卵にします。レンジでする場合は、https://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=17321384 です。

ゆで卵を作っている間に、①、調味料全て入れ混ぜ合わせておきます。①の中に殻をむいたゆで卵を入れ、フォークの背で潰し、三度豆入れ、和えます。