Munchkin'sおやつ＊茶巾芋
Munchkin's Mom @cook_40012973
庶民的､簡単、安上がり､食物繊維たっぷりで理想のおやつ､ダイエット中の方にもお勧めのおやつです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていたおやつです。
Munchkin'sおやつ＊茶巾芋
庶民的､簡単、安上がり､食物繊維たっぷりで理想のおやつ､ダイエット中の方にもお勧めのおやつです。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていたおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は､レンジで加熱または蒸して､裏ごしする
-
- 2
裏ごししたさつま芋を25.25.50%で三つにわけ､一つの25%にシナモンパウダー､もう一つの25％には抹茶を加えて混ぜ合わせる。50%はプレーンのままで…
-
- 3
ラップを手のひらにのせ､その上に2色色違いで(プレーンと抹茶か､プレーンとシナモンパウダー入り)でのせる。
-
- 4
抹茶との組み合わせには､中央に粒餡を乗せる。
-
- 5
シナモンパウダーとの組み合わせには､アップルソース小さじ１と､レーズンを数粒乗せる。
-
- 6
ラップで包み込んで､上の部分をねじって絞り形を整える。ラップをはずして､2種類の茶巾芋をお皿に乗せて､完成。
-
- 7
＊＊＊おまけ＊＊＊・・・
粒餡入りは､割ってみるとこんな感じ。
-
- 8
＊＊＊おまけその２＊＊＊
抹茶を混ぜた物だけで､たっぷりと乗せたあんこをわざとはみ出すように絞って… -
- 9
＊＊＊おまけその３＊＊
小豆のMapleシロップ煮
茹で小豆2カップ…
メイプルシロップ60cc…
塩一つまみ…を小鍋で水分が少なくなるまで､煮詰めて出来上がり。 -
コツ・ポイント
ありがちな芋茶巾ですが、飽きないように、抹茶とシナモンパウダーにヘルシーな中身をプラスしてアレンジしてみました。裏ごしが面倒な方は､フードプロセッサーをおすすめします。
つくれぽ
全米1小さな州Little RhodyにMunchkin１～３号(三人の娘と、2匹のワンコのKiki と Teto +旦那と住んでおります。グループホームのケアスタッフとして働く兼業主婦です。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17321941
