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鮭ときゅうりのマヨネーズ和え
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鮭ときゅうりのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

鮭ときゅうりのマヨネーズ和え

しろ
しろ @cook_40012673

酢の物をアレンジした和え物です。春雨とマヨネーズでボリュームアップしてみました。

このレシピの生い立ち
もともとは酢の物を作っていて、何か物足りなかったのでマヨネーズを入れてみた、というところでしょうか。

酢の物をアレンジした和え物です。春雨とマヨネーズでボリュームアップしてみました。

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もともとは酢の物を作っていて、何か物足りなかったのでマヨネーズを入れてみた、というところでしょうか。

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鮭ときゅうりのマヨネーズ和え

しろ
しろ @cook_40012673

酢の物をアレンジした和え物です。春雨とマヨネーズでボリュームアップしてみました。

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もともとは酢の物を作っていて、何か物足りなかったのでマヨネーズを入れてみた、というところでしょうか。

酢の物をアレンジした和え物です。春雨とマヨネーズでボリュームアップしてみました。

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もともとは酢の物を作っていて、何か物足りなかったのでマヨネーズを入れてみた、というところでしょうか。

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材料

2人分
  • マヨネーズ 大さじ1
  • はるさめ 25g
  • 塩 少々
  • きゅうり 2本
  • 乾燥わかめ 適宜
  • ポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 塩鮭切り身 1切
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作り方

  1. 1

    鮭はフライパン等で焼き、骨と皮を取って身をほぐす。きゅうりは塩もみし、わかめとはるさめは戻す。

  2. 2

    ボウルにポン酢しょうゆとマヨネーズを合わせ、水気を切った1を入れて和える。

コツ・ポイント

仕上げに炒りゴマをふっても。マヨネーズを入れなければ、酢の物です。

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しろ
しろ @cook_40012673
2000/07/07 03:44に公開
2026.09.19今日は帰って来た息子と買い物に行って、帰りに息子のリクエストでニュータンタンメンへ。中辛でちょうどよく、おいしかったです。
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このレシピのキーワード

春雨 ワカメ 切り身 キュウリ 甘塩鮭

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17319197
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