しろ

2025.09.01
土曜日はもうすぐ改装というちょっと遠くの市場へ。お店が多くて目移りしながら海鮮などを買いました。飲食棟ではオススメの定食を食べましたがおいしかったです。

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卵を使わないシンプルなカップケーキ

マーガリン • オリーブオイル • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • トッピング
- スクエアシリコンカップ4個(6個)分
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もやしのレンジ蒸し・塩麹サラダ

もやし • 人参 • ちくわ • 塩麹 • ごま油 • だしの素
- 2〜3人分
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卵を使わないバゲットフレンチトースト

牛乳 • バター • 砂糖 • はちみつ • バゲット • 砂糖 • レモン汁 • バナナ
- 3人分
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フライパンで作るベーグル風蒸しパン

強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • サラダ油 • 塩 • ぬるま湯
- 小6個分
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給食メニュー⑤豚キムチ丼

豚肉 • 酒 • 玉ねぎ • ピーマン • キムチ • キムチの漬け汁 • ごま油 • おろししょうが • 砂糖 • しょうゆ • 白いりごま • ごはん
- 2人分
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給食アレンジ・ポテトグラタンドリア

豚ひき肉 • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • ごはん • 塩 • こしょう • 薄力粉 • 牛乳 • マーガリンorバター • パセリフレーク • ピザ用チーズ
- 2人分/グラタン皿2枚分
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給食メニュー④そぼろごはん

鶏ひき肉 • たまねぎ • にんじん • ピーマン • しょうゆ • 砂糖 • サラダ油 • みりん • 酒 • だしの素
- 3～4人分
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給食メニュー③タンメン

豚こま肉 • もやし • キャベツ • たまねぎ • にんじん • にら • コーン缶 • サラダ油 • 水 • 中華系だし • しょうゆ • 塩 •
- 3～4人分
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給食メニュー②コーンソテー

ベーコンスライス • キャベツ • コーン缶 • サラダ油 • 塩 • こしょう
- 3～4人分
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給食メニュー①きゅうりの中華づけ

きゅうり • しょうゆ • 酢 • 白いりごま • 砂糖 • ごま油 • ラー油
- 3～4人分
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鮭のクリームコーングラタン

塩鮭切り身 • じゃがいも • コーン缶 • 牛乳 • バターorマーガリン • コンソメorだしの素 • ピザ用チーズ • 塩こしょう • パセリフレーク
- 2～3人分
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かぼちゃのピリ辛炒め・ごま和え風

かぼちゃ • たまねぎ • ピーマン • サラダ油 • おろししょうが • 豆板醤 • 酒 • しょうゆ • みりん • すりごま
- 2～3人分
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生クリームたっぷり！かぼちゃのムース

かぼちゃ • 粉ゼラチン • 生クリーム • 砂糖 • 卵
- 直径9cmココット4個分
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ぜいたくイチゴぱん

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • いちご • 塩 • マーガリン • グラニュー糖
- 7個分
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ライ麦＆チーズブレッド

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • ライ麦粉 • ぬるま湯 • 塩 • マーガリン • 6Pチーズ
- 3本分
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鉄分補給に！ふわふわ♪はちみつアーモンドぱん

強力粉 • アーモンドプードル • ドライイースト • はちみつ • 牛乳 • 塩 • マーガリン • アーモンドスライス
- 9号アルミカップ7個分
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黒ゴマきなこパン

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • きなこ • 牛乳 • 塩 • マーガリン • 黒ゴマ
- 12個分
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ヨーグルトとクランベリーのマフィン

クリームチーズ • マーガリン • 砂糖 • 卵 • プレーンヨーグルト • ホットケーキミックス • ドライクランベリー
- 高さ5cmの紙マフィン型4～5個分
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ヨーグルトのぷちケーキ

無塩マーガリン • はちみつ • ヨーグルト • ホットケーキミックス • アセロラジュレ • アーモンドスライス
- 直径5.5cm高さ2cmのマドレーヌ紙型7個分
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アーモンドブリオッシュ

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 卵 • 塩 • マーガリン • スキムミルク • 水 • 粉糖 • アーモンドプードル • 粉糖 • 卵白
- 4～5個分

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