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この基本の作り方をマスターしてしまえば
いろいろバリエーションにチャレンジ!!
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マーガリンに砂糖を加え、ハンドミキサーで白っぽく、ふわふわになるまで混ぜる
紅茶の葉はすりこぎで軽くすっておく
①に薄力粉と②の紅茶の葉を振るって加え、ハンドミキサーの弱で混ぜる
混ぜ終えたら、ラップに3*3cm位の正方形に整えて、冷凍庫で2~3時間
完全に固まったら、1cm幅にきって
160度のオーブンで20~25分
(きつね色になったらOK!!)
コツは、マーガリンと砂糖をよくよく
白っぽく、ふわふわとなるまで混ぜること
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