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簡単アイスボックス・クッキー
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簡単アイスボックス・クッキー-レシピのメイン写真

簡単アイスボックス・クッキー

k_yuko
k_yuko @cook_40012893

この基本の作り方をマスターしてしまえば
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k_yuko
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材料

約25枚
  1. 紅茶の葉 1パック
  2. マーガリン 100g
  3. 薄力粉 100g
  4. 砂糖 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    マーガリンに砂糖を加え、ハンドミキサーで白っぽく、ふわふわになるまで混ぜる

  2. 2

    紅茶の葉はすりこぎで軽くすっておく

  3. 3

    ①に薄力粉と②の紅茶の葉を振るって加え、ハンドミキサーの弱で混ぜる
    混ぜ終えたら、ラップに3*3cm位の正方形に整えて、冷凍庫で2~3時間

  4. 4

    完全に固まったら、1cm幅にきって
    160度のオーブンで20~25分
    (きつね色になったらOK!!)

コツ・ポイント

コツは、マーガリンと砂糖をよくよく
白っぽく、ふわふわとなるまで混ぜること

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k_yuko
k_yuko @cook_40012893
2000/09/05 02:24に公開
岡山に住む短大生です料理と歌うことが大好きです料理はあまり費用のかからない手軽なものを中心に作っています食べることも大好きです。
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