チョコっとナッツスコーン
甘さひかえめだからはちみつをつけながらいただきましょう★おいしいよ!!朝食にもどうぞ。
作り方
- 1
ボールに小麦粉とベーキングパウダーをあわせてふるっていれ、冷たいマーガリンを小さく分けて、つぶしながら混ぜます。均一にパラパラになるまでまぜよう。
- 2
1に卵黄と牛乳、ヨーグルトを加え木ベラで切るようにさっくり混ぜます。少しまざったら刻んだチョコとクルミを加え、粉っぽさが消えるまでまぜるよ。
- 3
2の生地をまとめてラップに包んで、2cmくらいの厚さの長方形にのばしてから冷凍庫で30分くらい冷やして落ち着かせます。
- 4
3を包丁で6つに切り、190℃に温めたオーブンで20分くらい、キツネ色に焼きあがったらできあがり!!はちみつをたっぷり添えていただきます!!
コツ・ポイント
甘いチョコナッツスコーンが食べたかったら、お砂糖沢山いれてね。はちみつはカラダにいいから戒音はお砂糖ひかえめです。
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