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チャイニーズチキンサラダwithごまドレ
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チャイニーズチキンサラダwithごまドレ-レシピのメイン写真

チャイニーズチキンサラダwithごまドレ

ゆうちん♪
ゆうちん♪ @cook_40012796

LAでは日本のドレッシングが高いので、自分で作ってみました。市販のゴマドレと同じ味で、とっても簡単です。ChineseChickenサラダはLAで、とても人気なサラダです。

LAでは日本のドレッシングが高いので、自分で作ってみました。市販のゴマドレと同じ味で、とっても簡単です。ChineseChickenサラダはLAで、とても人気なサラダです。

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チャイニーズチキンサラダwithごまドレ

ゆうちん♪
ゆうちん♪ @cook_40012796

LAでは日本のドレッシングが高いので、自分で作ってみました。市販のゴマドレと同じ味で、とっても簡単です。ChineseChickenサラダはLAで、とても人気なサラダです。

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材料

2人分
  • ベビースターラーメン 大さじ3程度
  • ☆おしょうゆ 大さじ1
  • ☆水 適度
  • ☆お砂糖 大さじ1
  • ☆ごま 大さじ6
  • ☆中華味 少々
  • チキン 胸肉 お好みで
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • たまねぎなど
  • Forサラダ
  • レタス
  • Forゴマドレ
  • 紫キャベツ
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作り方

  1. 1

    たまねぎは水にさらしておきます。レタスなどは洗っておきます。

  2. 2

    チキンをレンジまたは湯どうしで、火を通します。

  3. 3

    ごまをすり鉢で、こなごなになるくらいまですります。そこにおしょうゆ、砂糖、マヨネーズ、中華味、をいれペーストになるまで再びすります。

  4. 4

    3の味を見ながら水を足していき、甘さが足りなければみりんを足してください。↑こんな感じになります。

    • チャイニーズチキンサラダwithごまドレ作り方4写真
  5. 5

    器に野菜とチキンを盛り、上からベビースターをかけ、ゴマドレをかければできあがりです。

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ゆうちん♪
ゆうちん♪ @cook_40012796
2000/06/22 22:06に公開
こんにちは。小さいころから料理はしていましたけど、自分なりにアレンジするのが好きです。多忙なので、たまにしか公開できませんけど・・。
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このレシピのキーワード

サラダ チャイニーズ 鶏肉 レタス 紫キャベツ ゴマ 玉ねぎ

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