鍋にマカロニと、マカロニよりもだいぶ多いくらいの牛乳を入れて火にかける。
※沸騰すると、牛乳のドームができて吹きこぼれるので、温度に注意。

マカロニはだいたい8分で茹で上がるので、7分くらいしたら、ポタージュの素を入れる、
塩分が強いので味が染みやすい。適当な濃度も出てとてもヨイ。
※もったりしすぎたら、お湯で薄めてください。もったりはもったりで、お弁当用にもいいかも。

味が市販特有の嘘っぽい味になりがちなので、パセリ・バジル・・・スープに合いそうな
ものをいっぱい入れる。