大根と大葉は千切りにして水に
さらしておきます。グレープフルーツは皮をむいて実を取り出し適当な大きさにちぎっておきます。

ボールに水をきった大根と大葉・グレープフルーツを入れ
お好みのドレッシングをかけて
できあがりです。