作り方
- 1
大根と大葉は千切りにして水に
さらしておきます。グレープフルーツは皮をむいて実を取り出し適当な大きさにちぎっておきます。 - 2
ボールに水をきった大根と大葉・グレープフルーツを入れ
お好みのドレッシングをかけて
できあがりです。 - 3
コツ・ポイント
ドレッシングはなんでもOKだと思います。
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さばとグレープフルーツのサラダ さばとグレープフルーツのサラダ
意外な組み合わせですがグレープフルーツの酸味が鯖の脂っぽさを緩和して、さっぱりと頂けます。バジルを加えるのがポイントです liqueur☆
その他のレシピ
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