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にんにく醤油たれ-レシピのメイン写真

にんにく醤油たれ

ゆかりん
ゆかりん @cook_40012991

カンタンにオリジナルたれがつくれます。

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材料

4人分
  • 唐辛子 1本
  • 月桂樹の葉 1枚
  • にんにく 10枚
  • 醤油 1カップ
  • かつお節 ひとつまみ
  • 昆布 4cm2枚
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作り方

  1. 1

    ・薄切りにしたにんにくを揚げたものを10枚程度用意する。
    ・熱湯消毒したビンに、材料を全部入れて2週間程度置くと、おいしいたれのできあがりです。

コツ・ポイント

味が染み込むまでに2週間程度かかります。

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ゆかりん
ゆかりん @cook_40012991
2000/01/25 12:56に公開
出産を終え、料理にじっくり時間をかけられるようになりました。今は、主人の母に教えてもらった料理の復習をしている毎日です。
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このレシピのキーワード

かつお節 にんにく コンブ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320369
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