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手羽先の簡単から揚げ
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手羽先の簡単から揚げ-レシピのメイン写真

手羽先の簡単から揚げ

かよよん
かよよん @cook_40013027

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい!!」
「上手!!」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい!!」
「上手!!」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

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手羽先の簡単から揚げ

かよよん
かよよん @cook_40013027

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい!!」
「上手!!」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい!!」
「上手!!」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

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材料

2人分
  • 塩.こしょう 少々
  • 揚げ油 適量
  • たまご 1/2個
  • にんにくのすりおろし 大さじ1/2
  • 薄力粉.片栗粉 各大さじ1
  • 手羽先 10本
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽先に
    塩.こしょう、にんにくのすりおろし、しょうゆ をからめて下味をつける。

  2. 2

    1にほぐした卵液と小麦粉・片栗粉を振り入れ、よくもみこみながらからめる。

  3. 3

    揚げ油を中温(170℃)に熱し
    2をからっと揚げる。

コツ・ポイント

栗原はるみ「日曜日のお楽しみメニュ-」             扶桑社 

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かよよん
かよよん @cook_40013027
1999/12/22 07:27に公開
2児のママです。「おいしかったら何でもあり!」をモット-に、早い、安い、簡単メニュ-を開発すべく「1から手作り」にこだわらず、缶詰、レトルト、冷食、なんでも手近な材料で料理を楽しんでます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 薄力粉 卵 とり手羽先

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17320442
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