手羽先の簡単から揚げ

手羽先の簡単から揚げ-レシピのメイン写真

手羽先の簡単から揚げ

かよよん @cook_40013027

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい！！」
「上手！！」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい！！」
「上手！！」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

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かよよん @cook_40013027

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい！！」
「上手！！」と大絶賛。
なんだかお得な気分になる一品ですよ。

仕込みは簡単。食べる時間に合わせて
揚げるだけ。なのに、なのに、
みんな目を丸くして「おいしい！！」
「上手！！」と大絶賛。
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材料

2人分

塩．こしょう少々
揚げ油適量
たまご１／２個
にんにくのすりおろし大さじ１／２
薄力粉．片栗粉各大さじ１
手羽先１０本
しょうゆ大さじ１

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作り方

1

手羽先に
塩．こしょう、にんにくのすりおろし、しょうゆ　をからめて下味をつける。
2

１にほぐした卵液と小麦粉・片栗粉を振り入れ、よくもみこみながらからめる。
3

揚げ油を中温（１７０℃）に熱し
２をからっと揚げる。

コツ・ポイント

栗原はるみ「日曜日のお楽しみメニュ－」　　　　　　　　　　　　　扶桑社　

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かよよん

かよよん @cook_40013027

1999/12/22 07:27に公開

２児のママです。「おいしかったら何でもあり！」をモット－に、早い、安い、簡単メニュ－を開発すべく「１から手作り」にこだわらず、缶詰、レトルト、冷食、なんでも手近な材料で料理を楽しんでます。

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