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一味違うキャベツとベーコンのスープ
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一味違うキャベツとベーコンのスープ-レシピのメイン写真

一味違うキャベツとベーコンのスープ

さんちゃん
さんちゃん @cook_40013065

にんにくと、スープのもとを2種類使うことによって、くせになる味になります。

にんにくと、スープのもとを2種類使うことによって、くせになる味になります。

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一味違うキャベツとベーコンのスープ

さんちゃん
さんちゃん @cook_40013065

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4強
  • ブイヨン 1個
  • ベーコン 100g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショー 少々
  • 水 600cc
  • にんにく 1片
  • 中華のもと 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ペーコンをひと口大に切り、
    にんにくをみじん切りにします。

  2. 2

    お鍋に油大さじ1杯を入れ、火にかけます。にんにく、ベーコンを入れて炒めます。

  3. 3

    ペーコンから程よく、油が出てきたら水
    を入れます。

  4. 4

    沸騰したら、キャベツ、ブイヨン、中華のもとを入れて煮ます。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら、塩コショー、しょうゆで味を整えます。

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さんちゃん
さんちゃん @cook_40013065
2000/04/02 14:12に公開
二人の子供を持つ主婦、30歳です。じっとしているのが苦手で、だから子供も二人とも女の子なのに、やんちゃなのかと最近諦めています。お料理は結婚するまで全然ダメでした。5年も経つとちょっとはレパートリーが出来ました。
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ ベーコン にんにく

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