一味違うキャベツとベーコンのスープ-レシピのメイン写真

一味違うキャベツとベーコンのスープ

さんちゃん
さんちゃん @cook_40013065

にんにくと、スープのもとを2種類使うことによって、くせになる味になります。

一味違うキャベツとベーコンのスープ

にんにくと、スープのもとを2種類使うことによって、くせになる味になります。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4強
  2. ブイヨン 1個
  3. ベーコン 100g
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 塩コショー 少々
  6. 600cc
  7. にんにく 1片
  8. 中華のもと 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、ペーコンをひと口大に切り、
    にんにくをみじん切りにします。

  2. 2

    お鍋に油大さじ1杯を入れ、火にかけます。にんにく、ベーコンを入れて炒めます。

  3. 3

    ペーコンから程よく、油が出てきたら水
    を入れます。

  4. 4

    沸騰したら、キャベツ、ブイヨン、中華のもとを入れて煮ます。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら、塩コショー、しょうゆで味を整えます。

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さんちゃん
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に公開
二人の子供を持つ主婦、30歳です。じっとしているのが苦手で、だから子供も二人とも女の子なのに、やんちゃなのかと最近諦めています。お料理は結婚するまで全然ダメでした。5年も経つとちょっとはレパートリーが出来ました。
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