蛸が好き。 明石の蛸、さしみ～！蛸飯、酢の物．．．
．たこは足を一口サイズに切る．パセリ、ニンニクはみじん切り
．熱いフライパンにバタ－にんにく、たこ、炒める．パセリ加える．白ワイン加えフランベし、 火を止める
．醤油、オリ－ブオイルを少したらす．レモンを添えて出来上がり
酒のアテにはええで～
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