めちゃめちゃ簡単！でも豪華！イタリアンチキン
とりのひと @cook_40013278
トマトはいってりゃ、イタリアン・・・・だと思ってしまう、私をお許しください（笑）友達の受けがよかった一品です。ふたつき耐熱器で作ればそのまま、どこにでも持っていけます。
めちゃめちゃ簡単！でも豪華！イタリアンチキン
トマトはいってりゃ、イタリアン・・・・だと思ってしまう、私をお許しください（笑）友達の受けがよかった一品です。ふたつき耐熱器で作ればそのまま、どこにでも持っていけます。
作り方
- 1
オーブンを１８０度に温める。
鶏肉は一口大に切ってワインをふっておく。トマト、たまねぎは厚めのスライス、ほうれん草は大きめ一口大に、にんにくはみじん切り、もしくはスライスに。 - 2
耐熱皿に①をたまねぎ、ほうれん草、チキン、トマトの順にいれる。
- 3
②にチキンスープ、トマトソース、にんにく、オリーブオイルをかけ、塩、こしょうをふる。粉チーズをかけて３０～４５分くらいオーブンで焼く。
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コツ・ポイント
トマトソースは市販のスパゲティー用を（ハーブ入ってるものは風味が増します）。③でスープとソースがひたひたになるくらいかぶってると、熱がちゃんと通ります。
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