洋梨のワイン煮 常夏の島の料理人 @cook_40012469 日本のラ・フランスのように甘くないので、ワイン煮にしたらチョツト美味しかったです。時期はずれのレシピで日本の皆さんごめんなさい もっと読む 日本のラ・フランスのように甘くないので、ワイン煮にしたらチョツト美味しかったです。時期はずれのレシピで日本の皆さんごめんなさい もっと読む 洋梨のワイン煮 常夏の島の料理人 @cook_40012469 日本のラ・フランスのように甘くないので、ワイン煮にしたらチョツト美味しかったです。時期はずれのレシピで日本の皆さんごめんなさい もっと読む 日本のラ・フランスのように甘くないので、ワイン煮にしたらチョツト美味しかったです。時期はずれのレシピで日本の皆さんごめんなさい もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 洋梨 各６～７個 レモン汁 各１/2個 赤ワイン ３００ｃｃ レモン薄切り ３枚 グラニュー糖 ３００ｇ 水 ３００ｃｃ 白ワイン ３００ｃｃ レモン薄切り ３枚 クローブ ４～５粒 グラニュー糖 ３００ｇ 水 ３００ｃｃ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 洋梨は柔らかくなる前のものを用意します。皮をむいてむくはじからレモン汁をかけておきます。芯取り器を底へたから差し込んで芯をくりぬきます。つづいてくりぬき器で中心の種の部分もくり抜いておきます 2 鍋にレモンを除くワイン煮の材料をそれぞれ入れて火にかけ煮溶けたら洋梨とレモンを入れます。アルミ箔あるいはワックスペーパーをかぶせて弱火で１０～１５分煮て、そのまま冷まします。容器に入れて、レモンを取り除き汁をひたひたに入れて冷やします。煮沸消毒した瓶で保 3 コツ・ポイント 赤ワイン煮はそのままで、白ワイン煮はチョコレートソースを添えても 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17322651 コピーしました！ 常夏の島の料理人 @cook_40012469 2001/02/24 13:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ４年半のシンガポール、２年２ヶ月のジャカルタと常夏が続いていましたが、ついに四季のある中国（上海）に上陸（日本には近くなりました）。常夏とは違った生活を紹介できればいいナァと思っています。久し振りにレシピもね もっと読む このレシピのキーワード 煮物 レモン 赤ワイン 洋梨 似たレシピ その他のレシピ ちくわカレー炒め♪簡単 フライパン一つで作るパスタ 蓮根とアオサ海苔の小さいかき揚げ さつま芋のメープル豆乳ヨーグルト １分でおしゃれなおつまみ☆鴨とローズマリー かぼちゃのポクポク煮 もやしとニラの炒め物 ミニチーズパン ベーコン＆キャベツの洋風蒸し そばケーキ いわしのポテト巻き揚げ うすあげの豆腐詰め きゃべつとベーコンのクリーム煮 ストロベリーチーズｸﾘｰﾑ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17322651
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