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スパゲッティーごまだれ風味
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スパゲッティーごまだれ風味-レシピのメイン写真

スパゲッティーごまだれ風味

ななっぺ
ななっぺ @cook_40013292

前日のしゃぶしゃぶの残り野菜とパスタしかなかったので・・。
「こんなのどうかな?」と、作ってみたら
あらっ!イケるじゃないの。

前日のしゃぶしゃぶの残り野菜とパスタしかなかったので・・。
「こんなのどうかな?」と、作ってみたら
あらっ!イケるじゃないの。

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スパゲッティーごまだれ風味

ななっぺ
ななっぺ @cook_40013292

前日のしゃぶしゃぶの残り野菜とパスタしかなかったので・・。
「こんなのどうかな?」と、作ってみたら
あらっ!イケるじゃないの。

前日のしゃぶしゃぶの残り野菜とパスタしかなかったので・・。
「こんなのどうかな?」と、作ってみたら
あらっ!イケるじゃないの。

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材料

3・4人
  • しゃぶしゃぶゴマだれ 適宜
  • スパゲッティー 300~500g
  • 白菜 1/8カット
  • えのき 一束
  • ノンオイルツナ缶 大きさにより1~2缶
  • ごま油 適宜
  • 和風だしの素 大さじ1強
  • 醤油 適宜
  • 削り節 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜・えのきは食べやすい様に
    切る。スパゲッティーは塩を多めにした湯で茹で始める。

  2. 2

    スパゲッティーの茹で上がりと
    同時になるように、作業する。
    大きめのフライパンにごま油をひき、白菜・えのきをしんなりするまで炒める。そこにツナ缶を汁ごといれる。
    和風だし・塩をいれる。

  3. 3

    そのまま食べても良い位の塩味になったら、ゴマだれを好みの
    味になる様に入れる。茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせたら、醤油で香り付けをする
    。皿に盛りつけて削り節をかける。

コツ・ポイント

なにせ残り物で作ったし、味付けもほとんど適当、でも、美味しかったので興味のある人はお試しを!

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ななっぺ
ななっぺ @cook_40013292
2001/01/12 05:02に公開
ちょっと覗きに来ただけだったのに・・ののんがさんに誘われて、今ここにいます私の料理はいいかげん!アバウト!分量なんかいっつもテキトー、だから日々味が違うこんな私ですが宜しくお願いします。ダンナ・子供3人と犬の6人家族です。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 白菜 えのき

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