フィッシュタコス
肉と比べてとってもあっさりとしたタコスです。ライムの絞り汁をかけて召し上がれ!
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スパイスは前もってあわせておく。チーズは細かく削っておく。スパイスを魚の両面につけ,小麦粉をまぶす。熱したフライパンにオイルをいれる。魚を焼く。ソフトトルティアの場合はラップに包んでレンジで30秒ほど温める。
トルティアに魚,キャベツ、サルサ,チーズの順にのせて盛りつけてできあがり。好みでライム汁をかけていただく。
手作りサルサのレシピもあるので参考にしてください。
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