オーブンを１８０℃に温め、肩に薄くマーガリンを塗ります。
薄力粉・ベーキングパウダーを合わせて振るっておきます。

バターをレンジで２０秒、そこにグニュー糖と溶いた卵を少しずつ加えて混ぜます。

振るった薄力粉と牛乳を交互にサックリ混ぜます。（最初と最後は薄力粉になるようにしてください）

１８０℃に熱しておいたオーブンにいれ２５分～３０分様子を見ながら焼きます。