薄力粉+重曹=ビニール袋に入れてシェイク！
チョコとクルミは大きめにカット。
卵はほぐしておく。

クリーム状にバターを練って、砂糖、塩、バニラエッセンスを順に加えて混ぜていく。

卵を少しずつ加えて混ぜていく。

粉類を加えて、ゴムベラなどでさっくりと混ぜる。

粉が少し残っている状態の時にチョコとクルミを加えて混ぜる。ひとまとめにしたら、冷蔵庫で生地がかたくなるまで放置。

手で丸められる固さになったら、2cm強に丸めて、170℃に温めたオーブンで9分前後焼く。