ルバーブは筋をとって、4センチの長さに切る。りんごはスライス。オレンジの皮を細かくする。オーブンを１９０℃にあたためておく。

ボールに砂糖と１を混ぜ合わせる。深めの耐熱容器に入れて、パイ生地でふたをする。パイ生地にフォークやナイフで穴をあける。

オーブンで45分から50分焼いて出来上がり！アイスクリームと食べるとおいしいです。。