●爽やか＆超簡単★桃のゼリー寄せ♪
ゆずぽん＊☆ @cook_40014078
本当に申し訳なくなるくらい簡単です(^^;)
でも、ただ普通にフルーツ缶を食べるよりずっとお洒落だし、喉越しもツルっと冷たい感触がイイでしょ？（＾－＾）
●爽やか＆超簡単★桃のゼリー寄せ♪
本当に申し訳なくなるくらい簡単です(^^;)
でも、ただ普通にフルーツ缶を食べるよりずっとお洒落だし、喉越しもツルっと冷たい感触がイイでしょ？（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
黄桃の缶詰のシロップを鍋にあけ、そこへお水、グラニュー糖、レモン汁をいれて火にかけます。
- 2
煮立ってきたら火を止め、ゼラチンパウダーを入れて、よく溶かします。完全に溶けたら、氷水をいれたボールに鍋ごとつけて、かき混ぜながら少しトロっとなるまで冷まします。
- 3
適当な大きさに刻んだ黄桃を器に半分くらい盛り、シロップをかけます。
器一杯までかけたら、残りの黄桃もいれて♪ - 4
そのまま冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
型から出す時は、型ごとさっと湯煎で温めると、するっとぬけます(*^^*)
コツ・ポイント
写真に添えてあるのは、ルビーのグレープフルーツです♪
ミントの葉がなかったの(爆)(^^;)
レモン汁やゼラチンの分量はお好みやモノによって変えてネ♪途中シロップを冷ますのは、こうすると桃が沈むのを防ぐからです♪
つくれぽ
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