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簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス
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簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス-レシピのメイン写真

簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス

WesternMama
WesternMama @cook_40013309

み090 さんのカルピスの作り方レシピID: 37578 を参考にいちごを加えてみました。甘酸っぱくて美味しいです。

み090 さんのカルピスの作り方レシピID: 37578 を参考にいちごを加えてみました。甘酸っぱくて美味しいです。

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簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス

WesternMama
WesternMama @cook_40013309

み090 さんのカルピスの作り方レシピID: 37578 を参考にいちごを加えてみました。甘酸っぱくて美味しいです。

み090 さんのカルピスの作り方レシピID: 37578 を参考にいちごを加えてみました。甘酸っぱくて美味しいです。

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材料

400cc分
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖(果糖) 100g+50g(いちごが無糖の場合)
  • 乳酸 小2/3
  • クエン酸 小2/3
  • いちごソース 100g
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作り方

  1. 1

    み090さんのレシピID: 37578 を参考に作りました。

  2. 2

    いちごソースを準備する。いちごをレンジにかけて濃し、冷ましたもの。*いちごのジャムを作る途中の液状を加える。レシピID:17326580 参照。この場合はお砂糖を控えて下さい。市販のいちごソースでもOKです。

    • 簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に牛乳を入れ、沸騰しない程度に温める。レンジで1分30秒くらい

  4. 4

    乳酸、クエン酸、*甘さや酸味はお好みに調整して下さい。

    • 簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス作り方4写真
  5. 5

    いちごソース、いちごリキュールを加える。

    • 簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス作り方5写真
  6. 6

    お好みにのばしてお飲み下さい。

    • 簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス作り方6写真

コツ・ポイント

他のフレーバーも色々楽しめそうです。

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WesternMama
WesternMama @cook_40013309
2002/04/07 07:15に公開
お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。WesternnMamaHomehttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334792
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