チキンを一口大に切り、塩コショウで味を付ける。
それに片栗粉をまぶし油で
焼き色をつける。

トマトの水煮缶＆ニンニクを１にぶちこみ。

ブロッコリー、大豆の水煮を入れ、チキンが煮えたら塩、コショウで味をととのえ。最後にみじん切りした
シソを散らして出来上がり。