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バターを使わないクッキー-レシピのメイン写真

バターを使わないクッキー

みるきー
みるきー @cook_40014679

バターを使わないクッキーっておいしいの?って思ってたけど、これがナカナカおいしい。乳ボーロみたいな味かも。(*^-^*)

バターを使わないクッキーっておいしいの?って思ってたけど、これがナカナカおいしい。乳ボーロみたいな味かも。(*^-^*)

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バターを使わないクッキー

みるきー
みるきー @cook_40014679

バターを使わないクッキーっておいしいの?って思ってたけど、これがナカナカおいしい。乳ボーロみたいな味かも。(*^-^*)

バターを使わないクッキーっておいしいの?って思ってたけど、これがナカナカおいしい。乳ボーロみたいな味かも。(*^-^*)

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材料

  • 卵黄 1個
  • 砂糖 40g
  • コンデンスミルク 大さじ2
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳 適量
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖をボウルにいれ、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、コンデンスミルク・バニラオイルを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    振るった粉類を1度に加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。パラパラした状態になったら、牛乳を加えて、耳たぶの柔らかさにする。

  3. 3

    手でこねた後、2~3mm厚さに伸ばし、好きな型で抜く。180度に余熱したオーブンで8~10分ほど焼いて完成。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

「ノンオイル ノンバターで作る パン&お菓子」から。型で抜かずに丸めてドライフルーツを飾ってもかわいいです。

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みるきー
みるきー @cook_40014679
2002/02/07 14:19に公開
お菓子をメインに作ってます。レシピのページはありませんが、HP公開してるので遊びに来てください。(*^-^*)http://www3.to/rirry/
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