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ちっちゃいママ風ちっちゃいミートローフ!
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ちっちゃいママ風ちっちゃいミートローフ!-レシピのメイン写真

ちっちゃいママ風ちっちゃいミートローフ!

ちっちゃい
ちっちゃい @cook_40015382

お弁当用のミートローフです。
このレシピの生い立ち
お弁当にミートローフを入れようとしたら入れにくい。そこでかわいいミートローフを作ってみました。

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ちっちゃい
ちっちゃい @cook_40015382

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材料

8個分
  • 牛ひき肉 300g
  • ミックスベジタブル 1カップ
  • たまねぎ 1/2カップ
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 溶き卵 1個分
  • ウスターソース 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
  • あればナツメグ ちょっと
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作り方

  1. 1

     パン粉を牛乳に浸します。ミックスベジタブルは電子レンジで生解凍します。たまねぎはみじん切ってサラダ油を熱したフライパンでしんなり(?)するまで炒めます。

  2. 2

    ボールにひき肉、1、溶き卵、トマトケチャップ、ウスターソース、塩コショウ、(ナツメグ)を入れ、練り混ぜます。オーブンを230度くらいにあたためておきます。

  3. 3

    アルミホイルを広げてサラダ油を塗り、2の生地を8等分してキャンディ状に包みます。暖めたオーブンで20分くらい焼きます。途中で2~3回転がしてまんべんなーくひを通して出来上がり。お弁当に入れるときはアルミホイルごと半分に切って入れましょう。

コツ・ポイント

 お弁当に入れるときはアルミホイルの下のほうは折り曲げて入れよう。

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ちっちゃい
ちっちゃい @cook_40015382
2002/06/15 06:00に公開

このレシピのキーワード

牛乳 牛ひき肉 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル

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