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人参--4-レシピのメイン写真

人参--4

けろ51
けろ51 @cook_40015390

ひじきと一緒に。
給食メニューからいただき!の一品です。
大量に作って冷凍♪
お弁当にも使えるおかずです。
このレシピの生い立ち
給食の時間お腹が痛くて、食べられなくて。。。。
そんな長男のリクエストからうまれた我が家の常備菜です。

ひじきと一緒に。
給食メニューからいただき!の一品です。
大量に作って冷凍♪
お弁当にも使えるおかずです。
このレシピの生い立ち
給食の時間お腹が痛くて、食べられなくて。。。。
そんな長男のリクエストからうまれた我が家の常備菜です。

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けろ51
けろ51 @cook_40015390

ひじきと一緒に。
給食メニューからいただき!の一品です。
大量に作って冷凍♪
お弁当にも使えるおかずです。
このレシピの生い立ち
給食の時間お腹が痛くて、食べられなくて。。。。
そんな長男のリクエストからうまれた我が家の常備菜です。

ひじきと一緒に。
給食メニューからいただき!の一品です。
大量に作って冷凍♪
お弁当にも使えるおかずです。
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そんな長男のリクエストからうまれた我が家の常備菜です。

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材料

  • 人参
  • ひじき
  • 平天
  • じゃが芋
  • 鶏肉
  • 筍
  • 牛蒡
  • 大豆
  • 糸コン
  • 椎茸
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作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ、千切りか短冊切りで、火の通りが同じ速さになるように大きさ・厚さを考えて切る。

  2. 2

    順番に・・・できるだけ少量の油で炒める。

  3. 3

    砂糖:みりん=1:1 & 醤油2 の割合で味付け。

コツ・ポイント

照りとつやが子どもの目に一番♪

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けろ51
けろ51 @cook_40015390
2002/06/22 00:30に公開

このレシピのキーワード

大豆 鶏肉 ごぼう ひじき しいたけ たけのこ にんじん じゃがいも 糸こんにゃく

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