韓国焼肉のタレ-レシピのメイン写真

韓国焼肉のタレ

しろみ
しろみ @cook_40015487

少し甘めのタレです。骨付きカルビも薄切り肉も、スタミナたっぷりの韓国風本格焼肉に変身。
材料は、肉500g分です。

韓国焼肉のタレ

少し甘めのタレです。骨付きカルビも薄切り肉も、スタミナたっぷりの韓国風本格焼肉に変身。
材料は、肉500g分です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. しょうゆ 100cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. はちみつ 小さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. こしょう 少々
  8. 玉ねぎ 4分の1個
  9. にんにく 3片
  10. 梨または、りんご 4分の1個
  11. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、梨(りんご)をすりおろす。
    フードプロセッサーなどを使っても。

  2. 2

    1を含め、全ての材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

コツ・ポイント

最低でも30分、4,5時間漬けこむのが理想。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しろみ
しろみ @cook_40015487
に公開
現在は、主人の仕事の都合で、ニューヨークにすんでいます。日本にいたときは、忙しかったので、手抜き料理ばかりでしたが、今は、専業主婦で、時間があるので、手間のかかるお料理や、デザートなど、楽しんで作っています。
もっと読む

似たレシピ