鮪とカマンベールチーズのずけ丼-レシピのメイン写真

鮪とカマンベールチーズのずけ丼

kouyou
kouyou @cook_40014024

ちょっと洋風、ずけ。熱々の白いご飯に乗せると、チーズがとろけてまた違った美味しさ。

鮪とカマンベールチーズのずけ丼

ちょっと洋風、ずけ。熱々の白いご飯に乗せると、チーズがとろけてまた違った美味しさ。

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材料

1人分
  1. マグロ 100g
  2. カマンベールチーズ 30g~
  3. ★タレ★
  4. 醤油 大匙1
  5. 大匙1
  6. オリーブオイル 大匙1/2
  7. ワサビ 好み
  8. 玉ねぎ みじん切り1/8個
  9. 寿司飯

作り方

  1. 1

    醤油と酒を合わし、一煮立ちさせて煮切る。他の材料を加え漬け込みタレを作る。

  2. 2

    マグロと食べやすい大きさにカットしたチーズを加え、しばらく漬け込む。

  3. 3

    昆布と酒を加えご飯を炊き寿司飯を作る。

  4. 4

    好みの具も加えて。

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