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バナナ&マシュマロのスコーン★メープル風味
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バナナ&マシュマロのスコーン★メープル風味-レシピのメイン写真

バナナ&マシュマロのスコーン★メープル風味

hopskun
hopskun @cook_40014587

サクッと柔らかいスコーンです。メープルシロップとバナナの優しい甘味、溶けたマシュマロの風味がマッチしています。甘さを押さえたスコーンです。

サクッと柔らかいスコーンです。メープルシロップとバナナの優しい甘味、溶けたマシュマロの風味がマッチしています。甘さを押さえたスコーンです。

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バナナ&マシュマロのスコーン★メープル風味

hopskun
hopskun @cook_40014587

サクッと柔らかいスコーンです。メープルシロップとバナナの優しい甘味、溶けたマシュマロの風味がマッチしています。甘さを押さえたスコーンです。

サクッと柔らかいスコーンです。メープルシロップとバナナの優しい甘味、溶けたマシュマロの風味がマッチしています。甘さを押さえたスコーンです。

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材料

  • 小麦粉 300g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 卵 1個
  • メープルシロップ 80g
  • マシュマロ 30g
  • バナナ 1本
  • マーガリン 20g
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れて、フォークで粗くつぶす。
    そこにマーガリン、卵、ちぎったマシュマロ、メープルシロップを入れます。

  2. 2

    1)のボールに小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを入れてひとまとめにしながら混ぜます。
    ※ベタつくかもしれません。
    扱いにくかったら強力粉を打ち粉にしてまとめ、8当分にカットします。

  3. 3

    180℃に温めたオーブンで、20分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ベタつく生地になりますけど、柔らかく食べやすいです。

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hopskun
hopskun @cook_40014587
2002/04/30 23:50に公開
愛情・工夫・真心をこめて、料理を作りたいと思っています。しかし、工夫の度合いを過ぎて、ヘンテコな物を作っているかも・・。
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このレシピのキーワード

スコーン バナナ シナモン 卵 メープルシロップ 小麦粉

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