彩りきれいな、和え物と言うよりサラダに近い感覚です。さわやか～な朝食！
ランチの付け合せ、お酒の肴にもいいよ！
このレシピの生い立ち
はっきりは覚えてませんが、雑誌で見たと思います。アスパラの代わりにインゲンやオクラでもよく作ります。