糸コンニャクは食べやすい長さにカットしましょう！カイワレは半分の長さに切ります。

次に糸コンの灰汁抜き。レンジで簡単にやっちゃいましょう。平らな耐熱皿に糸コンを入れてひたひたのお水・塩・酒を入れ、ラップをしないでレンジ強で4～5分加熱！(☆)加熱後は水を切って冷やしましょう。

２をボウルに入れて、冷ました糸コンと、ツナ・カイワレを入れてよく和えましょう。

最後にポン酢を好きなだけかけて、いただきま～す☆さっぱりして美味い。ツナに合いそうなドレッシングなら何でも美味しくなるよ。