生鯖があれば、パリッと美味しい😋鯖のソテー mantacarp @cook_40542797 生の新鮮な鯖だから出来るソテーです♪解凍した鯖は余り向いていません🍋柑橘系をかけてお召し上がりください もっと読む 生の新鮮な鯖だから出来るソテーです♪解凍した鯖は余り向いていません🍋柑橘系をかけてお召し上がりください もっと読む 生鯖があれば、パリッと美味しい😋鯖のソテー mantacarp @cook_40542797 生の新鮮な鯖だから出来るソテーです♪解凍した鯖は余り向いていません🍋柑橘系をかけてお召し上がりください もっと読む 生の新鮮な鯖だから出来るソテーです♪解凍した鯖は余り向いていません🍋柑橘系をかけてお召し上がりください もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鯖 2枚か３枚おろし 1枚 オリーブオイル 大さじ1〜(たっぷり目で) 塩、コショウ 多めが美味しい 小麦粉 大さじ1.5〜 バター(仕上げにお好みで) アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯖を水で洗ってお好みの大きさに切り、塩を振って15分くらい置く 2 鯖の水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩とコショウを多めに振り(本当に多目が美味しい)、小麦粉をまぶす 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、皮の方から焼く。火加減は弱めの中火で、じっくり焼く感じ！中は柔らかく外はパリッと❣️ 4 内蔵のあった部分やサイドは焼けにくいので、立てたり他の部位に載せて焼けるように工夫してみてください。 コツ・ポイント [切る時のポイント]3〜4切れで小さく切った方が焼きやすいです。半分に切ると(見出し写真)満足感があり見栄えがします。お好きな方で！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？mantacarpさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26650598 コピーしました！ mantacarp @cook_40542797 2026/10/31 06:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 広島出身で神戸在住です⛩️マンタちゃんと呼んでもらえたら嬉しいです☺️レシピやつくれぽを見て、リアクションくださる皆様、返信下さるレシピ主さま方、本当にありがとうございます土日も休まない部活のJK娘のため🎷お弁当作ってます‼️去年の秋には楽しく作れるようになったのに😝4月から水曜日が忙しくなり、夜のお弁当作りを断念して「ごめん🙏明日は食堂にして❣️」と頼む事もあります もっと読む このレシピのキーワード サバ 似たレシピ その他のレシピ トンポーローラーメン バナナ🍌チーズパン トマトと豆苗のサラダ 週末作り置き 2026.11-1 ナスとブロッコリーのにんにく粒マスタード 絶品♡ツナとゆで卵のほっくり濃厚かぼちゃサラダ ごはんが進む！絶品豚の生姜焼き 鶏肉とピーマンと舞茸の♪ぷりぷり甘酢炒め🤩🍚 から揚げ粉で簡単♫じゃがいもと鶏ひき肉のナゲット れんこんのツナマヨサラダ Country Quail Date paste Keto Cheesecake Keto Bagels Dump and Bake Chicken Alfredo 長芋ときゅうりのわさび醤油あえ ハムチーズ★フレンチトースト！朝食ランチおやつに FP任せ♪オリーブとナッツのパテ⭐︎（タプナード） 茄子のミートグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26650598
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