愛しのローズマリーパン
maluco(*^_^*) @cook_40015590
香りがタマラン！チーズがようあうんだわー。電子レンジ＆ホームベーカリーで、調理時間1時間で焼きたてパン、イッチョーアガリ！表面ふっくら香ばしく、中はきめ細かくソフトな口当たり。
愛しのローズマリーパン
香りがタマラン！チーズがようあうんだわー。電子レンジ＆ホームベーカリーで、調理時間1時間で焼きたてパン、イッチョーアガリ！表面ふっくら香ばしく、中はきめ細かくソフトな口当たり。
アプリでひらく作り方
- 1
≪こね≫ ▲印の材料をすべて、ホームベーカリに入れて生地をこねる。
-
- 2
≪1次発酵≫ 電子レンジ弱キーで、３０秒加熱。１０分生地を 休ませる。ガスを軽
くおさえて抜きます。 -
- 3
≪成形≫生地を中に織り込むように丸め、カマンベールチーズを包み、表面に水をつけて、お皿に持ったローズマリーを押し付ける。
-
- 4
≪２次発酵≫電子レンジ弱キーで３０秒加熱１０分休憩を２回繰り返す。２倍に生地が膨れるまで待つ。※霧吹き＆上にクッキングペーパーをひいて生地の乾燥させないように
-
- 5
≪焼き≫２００度のオーブンで８～１０分焼く。 ※目安として、小さいパンは２０
０度ですばやく、大き目のパンは１８０度で焼くとふっくらできます。 -
コツ・ポイント
参考文献：40分で焼きたてパン（村上祥子著）を参考に ホームベーカリーを利用し
て 短時間＆ラクラクレシピです。
つくれぽ
映画&料理が趣味のまるこです.ボードにお料理の励まし投稿やご意見,映画の話いただけると嬉しいです!療養食の料理レシピのhomepageを管理しています。こちらもドーゾ！http://www.gctv.ne.jp/~yachi-k/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17339277
